دگردیسی را به فرآیند زیستی‌ای گویند که طی آن یک جانور، پس از زاده شدن یا از تخم بیرون آمدن، جسماً تکامل و دیگرگونگی یابد به گونه‌ای که این تغییرات که برآمده از رشد و تغییر یاخته‌ای هستند، در شکل و ساختارش بسیار آشکار و نمایان باشد، مانند آن‌چه که در دگردیسی پروانه یا قورباغه بر سر آن‌ها می‌آید.
