رژیمی مناسب برای تقویت حافظه در روزهای خاص امتحان

+23

چه چیزی ممکن است آی‌کیوی ما را تغییر دهد و مغز ما را آماده‌ی امتحان کند. هیچ می‌دانید که برای روزهای امتحان باید رژیم خاصی داشته باشیم.

مریم مراداُف، کارشناس تغذیه و کارشناس ارشد رشته‌ی فیزیولوژی ورزش، درباره‌ی رژیم غذایی و کاهش استرس در روزهای امتحان می‌گوید: «بعضی مواد محرک مثل انواع شکلات‌ها، موادی که کافئین و یا گزانتین دارند و انواع شکلات‌های چرب ممکن است که ایجاد استرس کنند. قندهای ساده به حالت انفجاری در بدن عمل می‌کنند و مناسب زمان امتحان نیستند.اما موادی مثل کاهو یا سیب آرامش بخش هستند و می‌شود در زمان امتحان از آن استفاده کرد. یکی از راه‌های کنترل استرس نوشیدن آب است. آب کافی حتی خواب را راحت‌تر می‌کند.»

او درباره‌ی رژیم دوره‌ی امتحان می‌گوید: «در زمان امتحان خوردن موادی که امگا سه دارند، مثل مغزهای بو نداده و چیزهایی که فسفر دارند بسیار مهم است. البته ما می‌توانیم با خوردن لبنیات مقادیر زیادی فسفر دریافت کنیم. غذاهای دریایی سرخ نشده خیلی مفیدند و می‌توانند فسفر و امگا سه مورد نیاز بدن را تأمین کنند.» او درباره‌ی غذاهای پرکالری می‌گوید: «غذاهای پرکالری به ماهیتشان بستگی دارد که چه نوع غذاهایی هستند. مثلاً غذاهای سرخ‌کرده و چرب هم پرکالری هستند، اما مناسب شب امتحان نیستند. همچنین مواد غذایی که کربوهیدرات‌ دارند مثل برنج و نان و ماکارونی که چرب نباشند، مواد مناسبی برای این‌روزها هستند، چون در شرایط امتحان انرژی این مواد آهسته، آهسته آزاد می‌شود، اما غذاهای سرخ‌ کردنی سنگین هستند و هضم آن‌ها کمی سخت است.»

این کارشناس تغذیه تأکید می‌کند: «پروتئین در برنامه‌ی روزهای امتحان بسیار مهم است و بهتر است که ما پروتئین را هم در برنامه‌ی غذایی خود داشته باشیم.» مراداف درباره‌ی این‌ که خیلی از نوجوان‌ها در هنگام درس خواندن عادت به خوردن تنقلات و هله هوله دارند و فکر می‌کنند که این مواد استرس آن‌ها را کم می‌کند، می‌گوید: «بله شاید این مواد گلوکز مغز را تأمین کنند؛ اما یادمان باشد که این مواد به خاطر صنعتی بودن و داشتن مواد نگه‌دارنده، رنگ و مواد مضر دیگر به بدن صدمه وارد می‌کنند و گاهی جلوی بهره‌وری مغز را می‌گیرند. به جای این تنقلات می‌توان از مغزها و هم‌چنین لقمه‌های کوچک نان و پنیر و گردو یا خیار و گوجه استفاده کرد.» این کارشناس به وعده‌ی صبحانه نیز اشاره می‌کند و می‌گوید: «صبحانه، یکی از وعده‌های مهم است. ممکن است دانش آموزان به‌خاطر استرس نتوانند صبحانه بخورند. اما خوب است بدانند صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است و تحقیقات نشان می‌دهد که نخوردن صبحانه بر آی‌‌کیوی افراد تأثیر می‌گذارد.» او می‌گوید: «در زمان امتحان خوب است پنج‌، شش وعده‌ غذا بخوریم و سعی کنیم وعده‌های غذایی زیاد، اما کم حجم باشند.»

اشتراک گذاری:
  • مطالب مرتبط

    

    ارسال مطلب به ایمیل دوستاتون:


    6,477 بازدید

    0 نظر

    درج: 29 اردیبهشت 1392

    وضعیت: آفلاین
    گروه کاربری: پشتیبانی سایت

    ارسال دیدگاه (0 مورد)

    در حال حاضر نظری در این مطلب ارسال نشده است.
    بیست پک
    هوش کمپلکس ششم
    هدیه+خرید
    هدیه+خرید

    دسته بندی مطالب

    هدیه+خرید
    هدیه+خرید

    آخرین نظرات ارسالی

    سلام این کتاب برای کنکور ۱۴۰۴ ویرایش شداه؟
    واقعا این کتاب خیلی به درد بخور بود ممنون از انتشارات مهر و ماه
    سلام وقت بخیر چاپ جدیدش کی میاد؟
    سلام من با این کتاب تونستم تیزهوشان قبول بشم خیلی خوبه
    سلام این کتاب چاپ چه سالی؟
    حسین 1403/05/8 - 07:46
    سلام تفاوت رشته فقه و حقوق با فقه و مبانی حقوق چیه؟!

    آمار سایت

    با ما در ارتباط باشید ، منتظر نظرات شما هستیم.
    
    عضویت در خبرنامه ایمیلی :
    برای عضویت در خبرنامه پیامکی، عدد 1 را به 02196884 پیامک کنید.
    رضایت مندی مشتری
    جشنواره وب و موبایل ایران
    جشنواره وب و موبایل ایران
    جشنواره کتاب مجازی
    برند محبوب مصرف کنندگان
    Copyright © 2010 - 2023 Mehromah.ir