مصرف زیاد شکر ممکن است فرد را چاقتر کند و برای بدن وی ضرر داشته باشد اما به بدن در ترمیم زخم کمک می کند.
نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد زمانی که مصرف آنتی بیوتیک ها و سایر درمان ها برای درمان زخم بستر، زخم ساق پا و حتی جای زخم اعضای قطع شده موثر نباشد ، ریختن مستقیم شکر دانه ریز بر روی این زخم ها موجب ترمیم آنها می شود.
محققان با اشاره به این که باکتری ها برای زنده ماندن به آب نیاز دارند، می گویند: شکر آب زخم را جذب می کند بنابراین مانع تکثیر باکتری ها در روی زخم و در واقع باعث مرگ آنها می شود. این موضوع باعث می شود روند ترمیم زخم تسریع شود و یا روند متوقف شده ترمیم از سر گرفته شود.
ارسال مطلب به ایمیل دوستاتون: