آنچه در بالا می بینید به خوبی می تواند چاقوی آینده باشد. ایده مجهز به صفحه لمسی این است که چاقو داده های مربوط به غذا را هنگام برش دادن انتقال داده و با افزودن یون های منفی به آنها در حین خرد کردن ، غذاها را تازه تر نگه می دارد. و این امر ( تازه نگه داشتن غذا) برای همه ما بسیار با اهمیت است.
چاقوی هوشمند مفهومی است که توسط آزمایشگاه طراحی الکترولوکس به عنوان آنچه که چاقوی آینده به طور بالقوه می تواند ارائه شود ، ارائه شده است.
این چاقو می تواند انواع اطلاعات مربوط به غذاهایی را که لمس می کند ، از محتوای مواد مغذی گرفته تا سطح باکتری ها و یک اندازه گیری طراوت که اطلاعات مربوط به تازه بودن ماده غذایی قلک شما را نشان می دهد ، به شما انتقال دهد. همچنین می تواند به محاسبه زاویه مناسب خرد کردن غذاهای مختلف با نمایشگر زاویه کمک کند.
درست است که مصرف کنندگان نسبت به آنچه می خورند هوشیارتر می شوند و در آینده دستگاه های بیشتری را خواهیم دید که برای تجزیه و تحلیل مواد غذایی ما کار می کنند. با این حال ، ما مطمئن نیستیم که در حالی که ژولین یک کیسه هویج هستید ، تماشای صفحه نمایش لمسی روی چاقو خود چقدر ایمن است.
