قبل از انقلاب شکوهمند اسلامی و در سال 1353 فعالیت در زمینه تربیت نیروی جهت نظام سلامت با تاسیس آموزشگاه بهیاری در شهرستان سبزوار آغاز گردید .
سپس در سال 1365 با پذیرش دانشجو در رشته پرستاری و مامائی آموزشگاه بهیاری به دانشکده پرستاری مامائی تابعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد تبدیل گردید .
باتصویب قانون ادغام دانشگاهها و دانشکده های پزشکی در وزارت بهداشت درمان زمینه تاسیس دانشکده علوم پزشکی سبزوار فراهم گردید و در نیمه دوم سال 1374 این دانشکده از وابستگی به دانشگاه علوم پزشکی مشهد بیرون آمدو بصورت مستقل به نام دانشکده علوم پزشکی سبزوار به فعالیت خود ادامه داد .
این روند ادامه داشت تا اینکه با تلاش ها و پیگیری های مستمر نهایتا در هفتم اردیبشت ماه سال 1387 طی حکمی از سوی مقام عالی وزارت دانشکده مذکور به دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی سبزوار ارتقا یافت .
مراکز تحقیقات:
- مرکز قرآن پژوهی
- مرکز تحقیقات سلامت سالمندان
- مرکز تحقیقات سلولی مولکولی
- مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر
- مراکز تحقیقات طب سنتی و جامع نگیر
- مرکز تحقیقات فناوری های نوین پزشکی
معاونت ها:
- معاونت توسعه و مدیریت منابع
- معاونت تحقیقات و فناوری
- معاونت آموزشی
- معاونت دانشجویی فرهنگی
- معاونت درمان
- معاونت بهداشتی
- معاونت غذا و دارو
بیمارستان ها:
- بیمارستان حشمتیه
- بیمارستان محمد واسعی
- بیمارستان امداد شهید بهشتی
- بیمارستان برادران شهید مبینی
- بیمارستان ولی عصر جغتای
- بیمارستان قمر بنی هاشم نقاب